コクうま もやし丼

  • 時計のアイコン10分

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    おすすめポイント

    ベジ友に教えてもらったレシピです。 がっつりご飯を食べたい時に。 コクがあり満足度が高いと思います。

    材料(1人前)

    もやし 1袋 (お好きな量)
    ごはん 1膳
    焼肉のタレ 適量
    マヨネーズ(玉子使ってないもの) 適量
    オイル 適量
    胡椒 適量

    作り方(10分)

    1

    たっぷりのオイルでもやしを炒めます。 オイルが多いとコクが出ます。 今回はオリーブオイルを使っています。

    2

    胡椒をふります(ブラックペッパーをガリガリひけると香りが良いです)

    3

    焼肉のタレを回しかけ(もやしから水分出るので多めでも○)

    4

    炒め合わさったら炒めた汁ごとご飯にかけ、マヨをかけ出来上がり。

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