ベジ友に教えてもらったレシピです。 がっつりご飯を食べたい時に。 コクがあり満足度が高いと思います。
もやし | 1袋 (お好きな量) |
ごはん | 1膳 |
焼肉のタレ | 適量 |
マヨネーズ(玉子使ってないもの) | 適量 |
オイル | 適量 |
胡椒 | 適量 |
1
たっぷりのオイルでもやしを炒めます。 オイルが多いとコクが出ます。 今回はオリーブオイルを使っています。
2
胡椒をふります(ブラックペッパーをガリガリひけると香りが良いです)
3
焼肉のタレを回しかけ(もやしから水分出るので多めでも○)
4
炒め合わさったら炒めた汁ごとご飯にかけ、マヨをかけ出来上がり。
コメント