フライパンで！カリフラワーステーキ

カリフラワーは縦に1.5～2㎝位の厚さになるようスライスしておく。（崩れやすいので優しく切る）

切ったカリフラワーをレンジ3分位串が通る位までチンする。

中火で熱したフライパンにオイルを入れ、カリフラワーを入れ下側がカリッとしたら表面にデュカをふりかけカリフラワーを裏返す。

しばらく焼いてから表面側にもデュカをふりかける。

カリフラワーに焼き色がついてカリッとしたら黒コショウをしてでき上がり！

※デュカのレシピは”簡単シンプルなデュカ”にあります。 デュカがない場合はお好きなスパイスでも美味しくできます！