https://vcook.jp/recipes/1837
グルテンフリーでこんなに美味しい!もちろん薄力粉や他の粉でも代用可能です。今回は比較的手に入りやすい材料で作りましたが、豆乳をココナッツミルクに変えると、より美味しくなります!
米粉 | 1/2カップ |
豆乳 | 1/2カップ |
きび砂糖 | 10g 大さじ1 |
ベーキングパウダー | 4g 小さじ1 |
1
材料を入れて混ぜる。
2
フライパンを中火で熱して、弱火に変えてから生地を流す。
3
表面がぷつぷつなってきたら、裏返す。
4
両面に焼き色がついたら、完成。
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