材料4つ!簡単パンケーキ

  • おすすめポイント

    グルテンフリーでこんなに美味しい!もちろん薄力粉や他の粉でも代用可能です。今回は比較的手に入りやすい材料で作りましたが、豆乳をココナッツミルクに変えると、より美味しくなります!

    材料(2人分)

    米粉 1/2カップ
    豆乳 1/2カップ
    きび砂糖 10g 大さじ1
    ベーキングパウダー 4g 小さじ1

    作り方(10分)

    1

    材料を入れて混ぜる。

    2

    フライパンを中火で熱して、弱火に変えてから生地を流す。

    3

    表面がぷつぷつなってきたら、裏返す。

    4

    両面に焼き色がついたら、完成。

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