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植物性ミルク☆(サンフラワーシード)

  • このレシピについて

    ヒマワリの種のミルク 意外と美味しい! 私はネットで濾さないで、食物繊維も一緒にとってしまいます(実は濾すのが面倒なのが一番の理由です(笑)

    材料(2人分)

    生のひまわりの種(2時間以上、浸水し、すすぎ洗いしたもの) 大さじ2
    洗いゴマ 大さじ1
    ドライデーツ 2つ(種を取ったもの)
    浄水 300㏄

    作り方(3分以内)

    1

    デーツは種を抜いて、2つか3つに千切っておきます。

    2

    ハイパワーミキサーに材料を全て入れて、真っ白になるまでよく混ぜます。

    3

    そのままグラスに移して飲む。 または、ネットで濾して飲むのも 舌触りが滑らかになります。

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