そら豆ずんだ

  • 時計のアイコン10分

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    おすすめポイント

    もちろん枝豆でも作れます。 茹でて皮をむいたそら豆と甘味料を6:1で作るといい感じでした! おもちや和菓子だけでなくアイスにのせたりパンに塗っても美味しいです。

    材料(1人分)

    そら豆 85g
    甘味料 10g

    作り方(10分)

    1

    鍋にお湯を沸かし、塩を少し入れてそら豆を2~3分茹でます。

    2

    茹でたそら豆の薄皮を剥き、すり鉢にお好みの甘味料とそら豆を入れてすり混ぜます。

    3

    完成!

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