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おうちで作る!アーモンドミルク☆

  • 1分以内

    ユーザー画像ふーみん
    コメントの画像 1

    このレシピについて

    アーモンドミルクは最近ではスーパーでも 販売してるので手に入れやすくなりましたね♪^_^ 生アーモンドから作ると、新鮮で栄養素が高いアーモンドミルクが飲めますよ!アーモンドミルクは自宅で簡単に作れますので ぜひ作って、美味しくて安全なミルクをご家族と一緒に飲んでください!

    材料(1人分)

    生のアーモンド※ 「生のアーモンド」は製菓材料を売っているお店で買えます。 1カップ
    浄水     2カップ

    作り方 ( 1分以内 )

    1

    生アーモンドをボールに入れて、2倍以上の水にひたして、 8時間以上をおく。 これは生アーモンドに含まれる酵素抑制物質を取り除くためです。

    2

    生アーモンドを水でよく洗い、すすぎます。 こうすることで、排出された酵素抑制物質をきれいに洗い落とします

    コメント

    市販のアーモンドミルクは乳化剤や添加物の多いものがポピュラーなので、手作り出来るのいいです、嬉しいです!

    約4年前 返信

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