Ciambellini 赤ワインクッキー

このレシピについて

赤ワインとオリーブ油が入る、チャンベリーニというイタリアのクッキーです。砂糖をまぶすので生地の中の砂糖をかなり控えめにしました。アニスシードは個性的な香りなので、お好きな人だけどうぞ。赤ワインの香りだけでも十分美味しいです。