しめじと油揚げのみぞれポン酢
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このレシピについて
簡単にできるサッパリおかずです。ぜひ作ってみてください^^
材料（３人前）
| しめじ | 1パック |
| 油揚げ | 1枚 |
| 大根 | 5cmくらい |
| ポン酢 | 大さじ2〜 |
| （トッピング） | 大葉を適量 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
しめじは根元を切り落とし、バラして熱湯でサッと茹でます。
2
油揚げは適当な大きさに切り、熱したフライパンでカラ焼きにします。（グリルやトースターでもOK)
3
ボウルに１と２の材料と大根おろし、ポン酢を加えてよく混ぜて完成です。
4
お皿に盛り、刻み大葉をトッピングします。
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