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vegehealthy / ベジヘルシー
ぱぷりか
簡単にできるサッパリおかずです。ぜひ作ってみてください^^
1
しめじは根元を切り落とし、バラして熱湯でサッと茹でます。
2
油揚げは適当な大きさに切り、熱したフライパンでカラ焼きにします。(グリルやトースターでもOK)
3
ボウルに1と2の材料と大根おろし、ポン酢を加えてよく混ぜて完成です。
4
お皿に盛り、刻み大葉をトッピングします。
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