きのこと長芋のバター醤油ソテー
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このレシピについて
シャキシャキ食感でバター醤油の旨みたっぷりです。ぜひ作ってみてください^^
材料（４人前）
| しめじ | 半パックほど |
| 長芋 | 1/3本 |
ヴィーガンバター
|
20g |
| 醤油 | 小さじ２ |
| （トッピング） | 刻みのり：少々 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
しめじは根元を切り落とし、長芋は皮をむき食べやすい長さ（大きさ）にカットします。
2
熱したフライパンにヴィーガンバターを入れ、軽く溶かします。
3
きのこと長芋を加えて炒めます。
4
仕上げに醤油を加えて全体になじませれば完成です。
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