シンプル型抜きクッキー
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このレシピについて
子どもと一緒に作って食べれるおやつです。バレンタインにもおすすめです♡
材料（2人分:12-14枚）
| 全粒粉 | 60g |
| 薄力粉 | 40g |
| 甜菜糖 | 15g |
| なたねオイル | 30g |
| 天然塩 | ひとつまみ |
| 豆乳 | 40cc |
作り方 （ 20分以内 ）
1
ボウルに全粒粉と薄力粉と塩を加えてゴムベラでさっと混ぜます。
2
小さいボウルに豆乳と甜菜糖を加え甜菜糖を混ぜます。 さらにオイルを入れて乳化するまで良く混ぜます。
3
②を①のボウルに加えて粉気がなくなれば、ラップの上にのせ、5mm厚さに伸ばします
4
好きな型で抜いて、160°にあたためておいたオーブンで8分。 さらに150°で8分。出来上がりです♪
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