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発酵なし超カンタン米粉パン

  • このレシピについて

    🌱米粉のみのパンは重たいのでサイリウムを使ってみました🌱サイリウムはオオバコという植物の種子の皮を粉末にした植物繊維で原材料は種子のみ。ドラッグストアで350g800円ほどで購入。🌱コチラは『大雑把でも失敗なく簡単ににできる』を目指してできたレシピです。🌱グルテンの代用となる植物繊維サイリウムを入れることで気泡が入りふんわり仕上がります。🌱ケシの実とコショウはお好みで。🌱小麦アレルギーの方々にも安心して食べらるパンです。🌱簡単にで美味しいのでぜひお試しください

    材料( 1本(約25cm ))

    米粉 150g
    サイリウム 10g
    砂糖 15g
    120ml
    ひとつまみ
    コショウ お好み量
    ケシの実 お好み量
    オリーブオイル 適量

    作り方 ( 60分以内 )

    1

    オリーブオイル以外の材料を 全て混ぜて形成する *全体に混ざればオッケー◎

    2

    表面にオリーブオイルを塗り 切り込みを入れる

    3

    170度のオーブンで40分〜50分焼いて完成

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