チンゲン菜の簡単中華あんかけ丼
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このレシピについて
簡単「中華あんかけ丼」です。ぜひ作ってみてください^^
材料（２人前〜３人前）
| ご飯 | 適量 |
| チンゲン菜 | １束 |
| 油揚げ | １枚 |
| 白ごま（トッピング用） | 少々 |
【中華だし汁】混ぜ合わせておきます。
|
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粉末ヴィーガン中華だし
|
小さじ１ |
| 熱湯 | 150ml |
| 【水溶き片栗粉】 | |
| 片栗粉 | 小さじ1.5 |
| 水 | 小さじ２ |
作り方 （ 20分以内 ）
1
チンゲン菜と油揚げを適当な大きさにカットします。
2
熱したフライパンに油をひき１の具材を炒めます。
3
中華だし汁を２に加え煮立たせます。
4
３に水溶き片栗をを加え、とろみがついたら完成です。
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