アク抜きなし失敗なし炊飯器で簡単小豆煮

このレシピについて

🌱小豆は体を温めデトックス作用があり胃腸に優しく血液循環を整える働きがあるので作りました。 🌱小豆は苦味の強いアクが出るため、多くのレシピは1度茹でこぼしますがこのレシピは苦味はなくアクも丸ごと頂けますが、 アトピー体質の場合は痒みが出ることもあるそうなので、1度めに炊き上がった茹で汁は捨てて、再度炊く際は60度くらいのお湯から炊いてください。 🌱このレシピは砂糖を入れてないのでメニューに合わせて甘い餡子にたり、黒蜜と豆乳で割ってホットドリンクにしても美味しいです。