ライクチキンの香味野菜サンド

マスタードマヨネーズはaの材料をよく混ぜ合わせる。

赤玉ねぎはスライスし、塩水に付け辛みを抜き、水気を拭き取る。セロリは千切りにし、パプリカはスライスする。

レタスは食べやすい大きさにちぎる。ライクチキン（likechicken）はサッと茹で、水気を切り細く割く。

千切りにしたセロリ、ライクチキン（likechicken）とマスタードマヨネーズを和える。

パンにヴィーガンバターを塗り、レタス、２.３、パプリカスライスをサンドする。