パクチーとネギのジョン
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このレシピについて
🌱新鮮なパクチーが手に入ったので作りました。 🌱パクチーの香りがしてパクチー好きにはたまらない1品です。 🌱スイートチリのタレでいただぎます
材料（約13個分）
| パクチー | 6束 |
| 長ネギ | 1本 |
| 米粉 | 大さじ1〜2 |
| 塩 | 小さじ半分 |
| 植物油 | 適量 |
| 水 | 小さじはんぶん |
作り方 （ 20分以内 ）
1
パクチーとネギは根元の芯を切り洗ってざく切りにしてボウルに入れる
2
フライパンに油を引いて ②を大スプーンでひとすくいしてフライパンに並べて、スプーンの背で軽く押して平にする
3
両面焼き色がついたら弱火にして蓋をする
4
❺2分ほどして全体に火が通れば蓋を取り火を止めて完成。
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