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大豆ミートの唐揚げを韓国料理のヤンニョムチキン風にしてみました。食べ応え満点!子どもや男性もきっと大好きな味です。ぜひお試しください ♪
1
大豆ミートを沸騰したお湯に入れます。火を止めて5分程置き、ザルにあけ冷めてから水気をよく絞ります。
2
1に軽く塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶします。
3
2を180℃に熱した油でこんがり揚げます。
4
お鍋に★印の材料をすべて入れひと煮立ちしたら、③の大豆ミートを加えてよくからめます。
5
お皿に盛り、お好みで万能ねぎを散らしたら出来上がり!
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