オートミールでミニピザ風
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このレシピについて
身体に良いジャンクフードというものがあれば良いのに…と思い作ってみました。分量など、けっこうテキトーに作れるし楽しいです。イーストが入っているので本物のピザっぽい香りがします。
材料（一人前）
| ☆水 | 90gくらい |
| ☆ドライイースト | 2g |
☆オートミール
|
60gくらい |
| ☆オオバコ（あれば） | 2g |
| ★ドロッとしたトマトジュース | 30gくらい |
| ★にんにく | 1片 |
| ★オリーブオイル | 7gくらい |
|
★ニュートリショナルイースト
|
1g |
| ★バジルパウダー | 適量 |
| ★塩こしょう | 好きなだけ |
|
ヴィーガンのシュレッドチーズ
|
好きなだけ |
作り方 （ 45分以内 ）
1
☆の材料をよく捏ねます。最初はまとまりにくいので数分放置するとやりやすいです。
2
クッキングペーパーにのせてピザ生地型に成形。
3
★の材料をフライパンに入れて丁度良い濃度まで煮詰めてソースにします。完成したソースをピザ生地にのせます。
4
チーズを好きなだけのせて、180度で30分くらい焼きます。完成。
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