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マッシュピザ

  • このレシピについて

    記事を全粒粉にしたり ローズマリーを混ぜたり、 ガーリックをきかせても美味しいです。 生食できるマッシュルーム🍄 鮮度が命のキノコ🍄です。

    材料(4)

    マッシュルーム 1パック
    ルッコラ 適量
    塩 オリーブオイル 適量
    生地 薄力粉 塩 150グラム 塩適量
    70ml

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    生地を作ります。 薄力粉150グラムに 塩小さじ4分の1程度加え 水70mlを少しずつ混ぜて生地をまとめる

    2

    成形してオリーブオイルをたらし、 オーブンでカリッと焼く

    3

    取り出したら、スライスした マッシュルームをたっぷり乗せて ルッコラやその他お好みの野菜を散らし 塩胡椒少々

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