シンプルな材料で簡単に作れて美味しい!中に入っているクルミは食感のアクセントになっています。バレンタインのプレゼントにもピッタリ♡ぜひお試しください ♪
米粉 | 150g |
カカオパウダー | 30g |
くるみ | 30g |
米油 | 50g |
きび砂糖 | 60g |
豆乳 | 150g |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
粉糖 | 適量 |
1
ボウルに豆乳、米油、きび砂糖、カカオパウダーを入れて泡立て器で混ぜます。
2
1に米粉、ベーキングパウダーを加え、ゴムベラで混ぜます。
3
くるみを食べやすい大きさに手で割って加え、混ぜ合わせます。
4
型にクッキングシートを敷いて生地を流し込み、180℃のオーブンで45分焼けば出来上がり!
5
切ってお皿に盛りつけた後、お好みで粉糖をふりかけてお召し上がりください。
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