ソミート ラズベリーサラダ
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このレシピについて
ソミート ラズベリーサラダを紹介します。この甘味と酸味が絶妙なサラダは、初夏のディナーにぴったりです。日中の暑さを忘れ、リラックスさせてくれます。軽い食感ですが、食欲も満たしてくれます。ラズベリーはカリウムを多く含み、心臓機能を整える働きがあります。季節の変わり目もヘルシーでハッピーに楽しみましょう。
材料（２人分）
染野屋 ソミート (炙り焼き)
|
100g |
| ベビーリーフ | 40g |
| ラズベリー | 125g |
| オリーブオイル | 小さじ1/2 |
| ディジョンマスタード | 小さじ2 |
| バルサミコ ディ モデナ | 小さじ1/2 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
はじめに、ソミート炙り焼きを冷凍した状態で、袋のまま沸騰した湯で4分ほど加熱しておく。（完了後、食べやすい大きさに切る）
2
ボウルにオリーブオイルとバルサミコ ディ モデナとディジョンマスタードを入れ、全てまぜる。
3
1.にラズベリー7コを加え、全てまぜる。
4
ボウルにベビーリーフ、残りのラズベリー、2.のソースを全て加えまぜる。
5
そこへソミートを加え、まぜる。
6
作りたてのフレッシュなうちにどうぞ。
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