大根もち(グルテンフリー対応)
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このレシピについて
優しいおやつにも、朝食にもおすすめです。
材料（2人分）
| 大根 | 半本 |
| 片栗粉(小麦粉でも可) | 大さじ6 |
| きざみ海苔やごま | お好みで |
| ごま油 | 大さじ1.5 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 甘味料 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
大根はすりおろし、水気を切る
2
片栗粉(小麦粉)を1に加えて混ぜ、成形する お好みで海苔やごまを加える (緩いようなら片栗粉または小麦粉を足す)
3
フライパンにごま油をひいて、2を両面がきつね色になるまで焼く
4
調味料を加え煮絡めたら完成
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