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プラントビーフジャーキーのきんぴら♪♪

  • このレシピについて

    ビーフジャーキーを使えば、うま味もしっかりあると思い、このレシピを思いつきました。

    材料(つくりやすい量)

    ごぼう(細切り) 80g
    人参(細切り) 60g
    プラントビーフジャーキー(green wise) 16g(1/2袋)
    醤油 大さじ1/2
    みりん 大さじ1/2
    大さじ1
    ごま 大さじ1

    作り方(20分以内)

    1

    材料を準備する。

    2

    フライパンに油とビーフジャーキーを入れて加熱する。

    3

    ごぼう、にんじんを炒める。

    4

    調味料を加えて味をなじませる。

    5

    アスパラガスとごまを加えてサッと加熱する。

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