青梗菜ともやしのナムル
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このレシピについて
おつまみになる1品を作りたくて冷蔵庫にあったお野菜でナムルをつくりました。
材料（4人分）
| 青梗菜 | 2束 |
| 豆もやし | 1袋 |
| 輪切り唐辛子 | お好みで |
| 胡麻油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方 （ 20分以内 ）
1
青梗菜を3cm幅に切り、茎と葉の部分に分ける。
2
お湯を沸かし、茎を30秒ほど茹でたら、葉を入れて30秒茹でる。
3
もやしを1分茹でる。
4
ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせたら完成。
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おつまみになる1品を作りたくて冷蔵庫にあったお野菜でナムルをつくりました。
| 青梗菜 | 2束 |
| 豆もやし | 1袋 |
| 輪切り唐辛子 | お好みで |
| 胡麻油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
1
青梗菜を3cm幅に切り、茎と葉の部分に分ける。
2
お湯を沸かし、茎を30秒ほど茹でたら、葉を入れて30秒茹でる。
3
もやしを1分茹でる。
4
ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせたら完成。
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