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白ゴマクッキー

  • このレシピについて

    ゴマの風味が美味しいクッキーです☺️ ベーキングパウダーの量を少なめにすればパリッと!多めでフワッと!お好みの食感で作ってみてください🤤

    材料(約10枚分)

    薄力粉 100g
    ベーキングパウダー 1g
    てんさい糖 大さじ3
    ゴマ 大さじ5
    ごま油 大さじ2
    豆乳 大さじ3

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、てんさい糖、ゴマを入れよく混ぜる

    2

    そこにごま油、豆乳を入れ、ひとまとまりになるように捏ねる

    3

    クッキングペーパーを敷いて、生地を0.5mmほどに伸ばす

    4

    包丁でお好みの大きさに切り込みを入れ、180°のオーブンで10分焼いたら完成🤤

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