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ヴィーガン黒七カレールーで超カンタン

  • このレシピについて

    とりあえず、初日は市販のヴィーガンフードを買ってきました、これからレシピを研究したいと思います

    材料(4人分)

    玉ねぎ 一個
    ニンジン 一本
    黒七カレールー 一袋
    ダイズのお肉 30g
    クミン 少々
    カイエンペッパー お好み

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    玉ねぎをフードプロセッサでみじん切り、人参は乱切り

    2

    オリーブ油で野菜を炒め、水を500mlいれて煮込む、ダイズの肉は乾燥30gが茹でると3倍になる

    3

    煮たってから火を止めてカレールーを入れる、ヴィーガンカレールーなので簡単、スパイスはお好みで

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