レタスのおひたし
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このレシピについて
簡単にもう1品の副菜。浸し時間はご自由に、すぐに食べても美味しいです♡
材料（2人分）
| レタス | 4〜5枚 |
| ◯しょうゆ | 10g |
| ◯みりん | 10g |
| ◯昆布出汁 | 100ml |
| ドライセロリ（なくてもいい） | 適量 |
| 黒すりごま（なくてもいい） | 適量 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
レタスを好きな大きさにちぎって、お湯を沸かす
2
レタスを湯がく。シャキシャキ感が欲しければサッと。わたしは目安は茶色に変色しすぎないぐらいがちょうどいいです
3
ざるにあげて水気を切ったら、◯を混ぜた容器に入れて浸す。セロリと黒ごまをトッピングして出来上がり〜
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