紫蘇餃子

キャベツを塩揉みし、水気を切る。千切りキャベツだからか水気はあまり出ませんでした

ニラも細かく切る キャベツと一緒に水気を切る

解凍したオムニミートにキャベツ、ニラ、ニンニクチューブ、生姜チューブ、醤油、塩胡椒を加えてよく手で混ぜる

紫蘇を皮の代わりにして包む

ごま油を敷いたフライパンに包んだ餃子を並べて焼く。裏側も焼く。