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おからクッキー

  • このレシピについて

    自家製豆乳をたまに作りますが、豆乳よりおからが欲しくて作ってます。卯の花炒めやおからクッキーが大好きです!

    材料(36枚)

    生おから 150g
    蕎麦粉 75g
    オートミール粉 75g
    植物性油 大さじ3
    アガベシロップ 大さじ3
    ひとつまみ
    シナモン 大さじ1
    砕いたくるみ 50g
    レーズン 50g
    チアシード 大さじ3

    作り方 ( 45分以内 )

    1

    全ての材料をボウルにいれ、よく混ぜる。

    2

    クッキングシート2枚で挟んで平たく伸ばす。26cmx26cm、5mm厚さくらい。

    3

    包丁で切り目を入れ、フォークなどで穴を開ける。

    4

    180℃のオーブンで20〜25分焼く。

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