人気のヴィーガン細巻３種

酢飯作り→炊いたご飯に、てんさい糖・酢・塩を混ぜ合わせたものを加えてよく混ぜ合わせます。

今回の具材は、この３つ（煮たかんぴょう、ひきわり納豆、きゅうり）を用意

まきすの上に海苔を広げ手前側にご飯と具材をのせます。

くるくるっと奥に向かって巻いていきます。

６等分に包丁で切って盛り付ければ完成です。

【おまけ】煮かんぴょうは乾燥かんぴょうを買って来ました（すでに煮たものも売っていると思います）

詳しくはパッケージの裏側に戻し方が書いてあります。「水で浸す→茹でる」です。

今回のかんぴょうは、水：100ml、醤油：大さじ２、みりん：大さじ１、てんさい糖：大さじ２で10分ほど煮てあります。