カリフラワーと大豆ミートのトマトパスタ
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このレシピについて
オーガニックブランド アルチェネロのトマトソースを使って、食べごたえのあるトマトパスタを作りました。
材料（1人分）
| パスタ | 70g |
| カリフラワー | 60g |
大豆ミート
|
20@ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| アルチェネロ 基本の有機トマトソース | 100g |
| パスタのゆで汁 | 100g |
作り方 （ 20分以内 ）
1
カリフラワーは1/3は薄切りに、残りは粗みじん切りにする
2
パスタをゆではじめる
3
カリフラワー（スライス、粗みじん切り）をオリーブオイルで炒め、スライスしたカリフラワーに焼き目がついたら一旦取り出す
4
トマトソース、ゆで汁、大豆ミートを加えて煮込む
5
パスタをあえる
6
盛りつけて、取り出しておいたカリフラワーをのせる
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