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ローズマリーのパスタ

  • このレシピについて

    ローズマリーの爽やかな香りと、にんにくの相性は抜群です。

    材料(1人前)

    パスタ 70g
    ローズマリー 1枝
    にんにく 1片
    オリーブオイル 大さじ1
    ひとつまみ
    ゆで汁 70ml

    作り方 ( 20分以内 )

    1

    にんにくはスライスし、ローズマリーは枝から外す

    2

    パスタをゆではじめる

    3

    にんにくをオリーブオイルで炒め、焼き色がついてきたら、ローズマリーを加える

    4

    ゆで汁、塩を加えてフライパンをゆすり、乳化させる

    5

    パスタをあえて、盛りつける

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