簡単サクほろ！米粉のスノーボール
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このレシピについて
ポリ袋に混ぜていくだけであっという間に、洗い物ゼロで作れる、グルテンフリーなスノーボールです。アーモンドプードルの代わりのきな粉がとても香ばしく、さくさく＆ホロホロ食感です。
材料（直径2.5cmくらいのもの15個分）
| 米粉 | 60g |
| きな粉 | 20g |
| 片栗粉 | 20g |
| 塩 | ひとつまみ |
| 植物油 | 25g |
メープルシロップ（又はアガベシロップ）
|
20g |
| ◇トッピング | |
| 片栗粉 | 小さじ１（約４g） |
| 和三盆糖（又は粒子の細かいてんさい糖） | 小さじ２（約６g） |
作り方 （ 20分以内 ）
1
ポリ袋に粉類を入れて混ぜ合わせておき、植物油を加えてポロポロのそぼろ状にする。
2
メープルシロップを加え、まとまるまで混ぜたら、片手でギュッと握ってボール状にする。
3
150度に予熱したオーブンで１３分焼く。焼けたら天板の上で冷ましておく。
4
ポリ袋にトッピングの材料を混ぜ合わせておき、冷めたクッキーにまぶしたらできあがり。
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