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メロンパン

  • このレシピについて

    バターでメロンパン作りたかったのでviolifeで作ることができて嬉しいです。パンだけでも重曹がいい味を出していて美味しいです。

    材料(4個分(パンは6個))

    パン生地 6個分
    おからパウダー 50g
    オートミール 10g
    豆乳ヨーグルト 120g
    80g
    重曹 2g
    甘味料 お好み
    クッキー生地 4個分くらい
    おからパウダー 15g
    ヴィーガンバター 15g
    豆乳ヨーグルト 20g
    エリスリトール 15g

    作り方(45分以内)

    1

    パンを作る パン生地の材料を上から順によく混ぜる

    2

    6等分して丸めてトースターで10分くらい焼き目が付くまで焼く

    3

    裏返してさらに焼き目がつくまで10分くらい焼く

    4

    クッキー生地を作る ヴィーガンバターをレンチンして溶かす。

    5

    溶かしたバターに残りの材料を加えてよく混ぜる

    6

    クッキー生地を適当に分け、パン生地の上にくっつけていく

    7

    クッキー生地をつけたパンをトースターで5分ほど、焦げないように焼く。焦げそうになったらアルミホイルを被せる。

    8

    完成✨

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