メロンパン
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このレシピについて
バターでメロンパン作りたかったのでviolifeで作ることができて嬉しいです。パンだけでも重曹がいい味を出していて美味しいです。
材料（4個分(パンは6個)）
| パン生地 | 6個分 |
おからパウダー
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50g |
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オートミール
|
10g |
| 豆乳ヨーグルト | 120g |
| 水 | 80g |
| 重曹 | 2g |
| 甘味料 | お好み |
| クッキー生地 | 4個分くらい |
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おからパウダー
|
15g |
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ヴィーガンバター
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15g |
| 豆乳ヨーグルト | 20g |
| エリスリトール | 15g |
作り方 （ 45分以内 ）
1
パンを作る パン生地の材料を上から順によく混ぜる
2
6等分して丸めてトースターで10分くらい焼き目が付くまで焼く
3
裏返してさらに焼き目がつくまで10分くらい焼く
4
クッキー生地を作る ヴィーガンバターをレンチンして溶かす。
5
溶かしたバターに残りの材料を加えてよく混ぜる
6
クッキー生地を適当に分け、パン生地の上にくっつけていく
7
クッキー生地をつけたパンをトースターで5分ほど、焦げないように焼く。焦げそうになったらアルミホイルを被せる。
8
完成✨
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