昔懐かしい⭐︎おからの炒り煮
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このレシピについて
おかずの一品、お弁当の常備食としてもおすすめです⭐︎おから好きにはご飯が進んじゃいます‼︎食材費も安く、すぐに出来ちゃいますよ！
材料（2人分）
| 生おから | 200g |
| 人参 | 1/4本 |
| しめじ | 1/4パック |
| 小ネギ | 一本 |
| 米油(or菜種油orごま油) | 大さじ1/2 |
| ●調味料● | |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 昆布顆粒だし(or野菜顆粒だし) | 小さじ1/2 |
| 水 | 200cc |
作り方 （ 10分以内 ）
1
フライパンに米油をひき、マッチ棒ぐらいの大きさに切った人参を炒める。
2
しめじをほぐして加えて炒める。
3
生おからと小さく切った小ネギを加え炒める。
4
調味料を全て加え、水気が飛ぶまで中火でさっと炒めたら完成⭐︎
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