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ライクチキンの大葉チーズ天ぷら

  • このレシピについて

    チキンと大葉とチーズの間違いない組み合わせが、ヴィーガン仕様になりました。

    材料(2人分)

    ライクチキン 大きめ12個
    大葉 6枚
    ビオライフ とろけるスライス 1枚
    塩  ひとつまみ
    小麦粉 適量
    適量
    適量

    作り方(10分以内)

    1

    ライクチキンを解凍し、塩を振る。

    2

    ビオライフ スライスを6等分。

    3

    チキン2切れでチーズ1切れをサンド。大葉で巻く。チーズがチキンからはみ出ていても、揚げる時に流出することはないので大丈夫

    4

    小麦粉を水で溶き、天ぷら液を作る。もったりするくらいが丁度よい。

    5

    ③を天ぷら液につけてまとわせる。180度の油で揚げる。

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