濃厚！ホワイトチョコのテリーヌ

カカオバターは湯煎などで溶かしておく。ボウルにAの粉類をいれて混ぜ合わせておく。

豆乳、バニラエッセンスを加え良く混ぜる。溶かしたカカオバターを加えて、更に混ぜる

クッキングシートを敷いた型に流して、アルミホイルを被せ爪楊枝などで数箇所穴をあけておく。

お湯を沸かしてその下にお皿などでクッションを置き、その上に型を乗せる。蓋をして50分蒸す。

出来上がりは柔らかいですが、冷えると固まります。