【卵・乳製品不使用！】エッグノッグ
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このレシピについて
冬になると、アメリカのスタバなどのカフェでよく見かけるエッグノッグを、卵・乳製品を使わず植物性の材料だけで作るレシピを紹介します。
材料（4人分）
アーモンドミルク
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２６１ｍｌ |
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ココナッツミルク缶
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１３６ml |
| メープルシロップ | 大さじ１．５から２ |
| シナモン | 小さじ０．１８ |
| ナツメグ | 小さじ０．０９ |
| バニラエクストラクト | 小さじ０．３６ |
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カルダモン
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小さじ０．０５（お好みで） |
作り方 （ 10分以内 ）
1
全ての材料をンをブレンダーに入れる。
2
滑らかになるまで混ぜる。
3
冷たいエッグノッグを飲みたい方はそのままグラスに注ぐ。
4
温かいエッグノッグが飲みたい方は、混ぜたエッグノッグを小さい鍋に入れ、温める。
5
お好みで、ココナッツホイップクリーム、シナモンまたはナツメグをトッピングする。
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