ゆずのヴィーガンクリームチーズ

このレシピについて

ゆずの風味が美味しい、濃厚なヴィーガンチーズです(*´ω`*) ゆずの代わりにレモンでも作れます！ 皮ごと使うので、国産のものを使用してください。 アガベシロップ (またはお好みの甘味料)を入れれば、スイーツのような甘いチーズクリームに🌼 パンに塗ったり、クラッカーに挟んだりするのがおすすめ！ YouTubeでレシピ動画も投稿しました💁‍♀️　https://youtu.be/qYkdxuotocU

材料（作りやすい分量）

カシューナッツ	185g
水	カシューナッツが浸かるくらい
ゆず	1個
ココナッツオイル	80g
アガベシロップ(甘くしたい場合のみ)	40g
水	大さじ3