薄揚げピザトースト
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このレシピについて
＊薄揚げのふわふわが焼くことでサクサクがプラスされてトーストの様になります。 ＊薄揚げですがとても食べ応えがあります。 ＊受験生のおやつに夜食に熱々の野菜スープなどと一緒にいかがでしょうか。✒️📔 ＊トマトソースは作りやすい分量なので余ったら5日間ほど保存可能です。🌱
材料（２枚分）
| 薄揚げ | ２枚 |
| トマト | 大１ |
植物性チーズ
|
お好きな量 |
| にんにく | ひとかけ |
| ドライバジル | ふた振り |
| ドライオレガノ | ひと振り |
| 塩 | ひとつまみ |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| バジルの葉 | お好きな量 |
| プチトマト | お好きな量 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
薄揚げの両サイドと底の部分３箇所にハサミで切り込み１枚に開く
2
にんにく、トマトを粗みじん切りにする
3
小鍋にオリーブオイルをひいてにんにくを入れ、香りが出たらトマトを入れる
4
塩を入れ、焦がさないようにトマトの水分がなくなるまで煮詰める。
5
①に④を塗り半分にしたプチトマトを乗せる
6
植物性チーズをトッピングしてトースターで5分〜8分焼く バジルの葉をトッピングして 完成
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