OMNIミンチのそぼろ丼
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このレシピについて
簡単でジューシーなOMNIミンチのそぼろ丼ができました！脂っこくないからささっと食べられて、休肉日にぴったり！(Created by @yuka_yamazaki_ )
材料（8人分）
| OMNIミンチ | 300g |
| 生姜 | ひとかけ |
調理油 (オリーブオイルやココナッツオイル、ごま油など)
|
適量 |
| ご飯 | 適量 |
| キャベツの千切り | 適量 |
| 醤油 | 大さじ2.5 |
| みりん | 大さじ2 |
| 甜菜糖 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
フライパンを中火にかけ、油をひく。
2
OMNIミンチと生姜のすりおろしを入れ、OMNIミンチをほぐしながら、ポロポロになってくるまで炒める。
3
調味料を混ぜたものを回しかけて、水気がなくなるまで炒め煮にする。
4
器にご飯を盛り、その上にキャベツの千切りを敷いて、[3]のそぼろを乗せる。
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