さつまいもとココナッツの組み合わせ大好きなので、サラダにしてみました🥥 マヨネーズ味もいいけど、たまにはこんなsweetなサラダもいかがですか🙋♀️
| さつまいも | 1本 |
| ココナッツフレーク | 適量 |
| レーズン | 適量 |
| お好きなオイル | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| メープルシロップ | 小さじ2 |
1
さつまいもを一口大に切って、柔らかくなるまで茹でるか蒸す
2
さつまいもに火が通ったら他の材料・調味料を全て入れ混ぜて完成♫
3
オイルはココナッツオイルでも菜種油でもOK ココナッツフレーク無い場合はココナッツオイル&砕いたナッツでもOKです!
美味しそうなサラダですね😆組み合わせが素敵です🌈✨