ツナマヨそっくり！ヘルシーベジツナサンド
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このレシピについて
そのままでも美味しく、味も食感もツナマヨそっくり。お安くてお財布にも嬉しいおからを使ったツナマヨもどきですが、食物繊維たっぷり、カロテンとn-3系脂肪酸まで摂れてしまって、とてもヘルシーです。お好みのパンにたっぷりはさんでどうぞ🥪！おからはサラサラしたものではなく、しっとりしたものを使います。
材料（２人分）
| 生おから(卯の花) | 50g |
| 人参 | 正味25g(約1/5本) |
| ヴィーガンマヨネーズ | 大さじ２～ |
| アマニ油(または好みの植物油) | 小さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
人参はよく洗って、皮ごとすりおろす。
2
レンジ可のボウルにおからを入れ、電子レンジ600wで１分加熱する。
3
①と残りの材料をすべて加え、よく混ぜたら出来上がり！好みのパンにはさんでいただきます。
4
①で刻んだ玉ねぎ(1/8個、約15g)を加えると、よりツナマヨらしくなります。
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