らむね。
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このレシピについて
ぶどう糖よりもGI値の低い甜菜糖で作る､ヴィーガンラムネ💙クエン酸が家になかったので､代わりにレモン汁を使用しました♪クエン酸がご自宅にあれば、重曹と同量入れるとより酸っぱくて爽やかで美味しいです！
材料（作りやすい分量）
| ○甜菜糖 | 60g |
| ○片栗粉 | 15g |
| ○重曹 | 1g |
| レモン汁 | 小さじ2 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
甜菜糖は、ミキサーで30秒ほど粉砕しておく
2
○をボールに入れて混ぜ合わせる
3
レモン汁を加えて混ぜ合わせる
4
手やスプーンなどで､好きな形にキュッとまとめる。(厚さは5mm〜1cmくらいが良いです)
5
クッキングシートを敷いた天板に並べる
6
100℃にオーブンを余熱して､余熱中は天板をオーブンに入れておく
7
余熱が終わったら完成
コメント
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ラムネ😲😲家で作れるんですね!!!!