リゾット風チャーハン
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このレシピについて
トマトやパプリカがチーズと相性抜群で､とっても美味しいですよ🥰 ヴィーガンでない知人にも大好評でした! 簡単にできるので是非作ってみて下さい♪
材料（3〜4人分）
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| にんにく（刻む） | 2かけら |
| 玉ねぎ | 2分の1個 |
| ☆パプリカ（お好みの色） | 2個 |
| ☆トマト（中くらいのサイズ） | 2個 |
| ○バジル | 小さじ1 |
| ○塩 | 少々 |
| 炊いたご飯（ターメリックライスがおすすめ） | 1合 |
ヴィーガンチーズ（シュレッドタイプ）
|
40g |
| オリーブオイル（仕上げ用・なくても可） | お好みの量 |
| パセリ（仕上げ用・なくても可） | お好みの量 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、中火にかける
2
にんにくがふつふつしてきたら、みじん切りにした玉ねぎを入れる
3
焦げ付かないように水（分量外）を少量ずつ入れながら、玉ねぎが飴色になるまで炒める
4
○と食べやすい大きさに切った☆を入れて、火が通ってきたらご飯を入れる
5
混ぜるように炒めて、火を止める
6
5にヴィーガンチーズを入れて混ぜ合わせる
7
お皿に盛り付けて仕上げをしたら完成🥰
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