ヴィーガンサンドイッチ

  • おすすめポイント

    紫キャベツをヨーグルトで和えることでさっぱりといただけます🌱 ピザハーブをブラックペッパーに変えてもアクセントになって美味しいです!

    材料(2)

    動物性不使用ハード系ブレッド 4枚
    リーフレタス 4枚
    新玉ねぎ 1/6 個
    紫キャベツ 一枚
    アレルギー用マヨネーズ 大さじ4
    豆乳ヨーグルト 大さじ1
    粒マスタード 小さじ2
    ピザハーブ 少量

    作り方(10分)

    1

    パンにマヨネーズと粒マスタードを塗り、リーフレタス、千切り新たまねぎを乗せる。

    2

    紫キャベツを千切りにし豆乳ヨーグルトで和え、1に乗せる

    3

    ピザハーブをふりかけてもう一枚のパンで挟む

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