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ふわふわアーモンドパンケーキ

  • このレシピについて

    牛乳と卵、バターは使っておらず、プラントベースのパンケーキです🌿 熟して真っ黒になったバナナがをココナッツオイルで軽く焼いてトッピング🍌 クルミも砕いて散らしています◎ 甘さ控えめのヘルシーなので、メープルシロップをお好みでかけて甘さ調整してください💗

    材料(4枚分)

    ★薄力粉 100g
    ★アーモンドプードル 30g
    ★アーモンドミルク 120ml
    ★ベーキングパウダー 小さじ1
    ★甜菜糖 大さじ1
    ココナッツオイル 適量
    メープルシロップ お好みで
    バナナ トッピング用
    クルミ(砕く) トッピング用

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    ボウルに★を入れてさっくり混ぜる🥣

    2

    フライパンを170℃に熱し、ココナッツオイルをしいて生地を流し入れる。

    3

    焼き色がついたらひっくり返して反対側も焼く🔥

    4

    爪楊枝を刺して中まで火が通っているのを確認したら完成です🥞

    5

    バナナもココナッツオイルで軽く焼いてトッピングすると美味しいです🍌

    6

    お好みでクルミやメープルシロップをかけてお召し上がりください♬

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