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ザックザク食感のオートミールクッキー

  • おすすめポイント

    自然素材の食材だけで 罪悪感ZEROのクッキーが 簡単に作れますよ♡(*'▽'*) 食感はザックザク🎶 たくさん作ってピクニックやお弁当のお供にも最適です🏕 (※写真右側のクッキーです)

    材料(2人分)

    オートミール 45g
    アーモンド ひとつかみ(5〜6個)
    くるみ ひとつかみ(5〜6個)
    ココアパウダー 20g
    米粉 10g
    メープルシロップ 大さじ2
    ココナッツオイル 大さじ1

    作り方(60分)

    1

    オーブンは180℃で予熱します

    2

    ミキサーに、オートミール、アーモンド、くるみを入れて撹拌し粉末状にする

    3

    ボウルに②とココアパウダー、米粉を入れて混ぜる

    4

    更にココナッツオイルとメープルシロップを入れて混ぜる

    5

    オーブン用の角皿にクッキングシートを敷き、手でまとめた生地を形成していく (薄めはザクザク・厚めはしっとりします◎)

    6

    180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です🍪

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