レモンとポピーシードのパウンドケーキ🍋
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このレシピについて
レモンが爽やかで、夏にぴったりです🍋 トッピングはお好みで〜🙂 粉砂糖がなくても、お好みの砂糖をミキサーにかければ簡単にできますよ♪
材料（パウンド型1本分）
| ☆全粒粉 | 180g |
| ☆アーモンドプードル | 50g |
| ☆ベーキングパウダー | 8g |
| ☆塩 | ひとつまみ |
| ☆ポピーシード | 15g |
| ☆お好みの砂糖 | 80g |
| 水 | 190ml |
| レモン汁 | 60ml |
| お好みのオイル(加熱できるもの) | 70g |
| ー仕上げー | |
| 粉砂糖 | 60g |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| お好みのナッツ類 | 適量 |
| パンプキンシード | 適量 |
作り方 （ 60分以内 ）
1
ボールに☆の材料を全て入れて混ぜ合わせる
2
1に水とレモン汁を混ぜたものを少しずつ加え混ぜる
3
オイルも少しずつ加えながら混ぜる
4
型に流し入れて､軽くとんとんっと2回ほど型を落とす
5
180℃に予熱したオーブンで40分､様子を見ながら焼く。焼き上がったら冷ましておく
6
ー仕上げー 粉砂糖､レモン汁を混ぜ合わせる
7
6を冷めて型から外したケーキにかける
8
ナッツ､パンプキンシードを飾れば完成🥰
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