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もやし のお焼き

  • このレシピについて

    おからのふわふわにもやし のシャキシャキが美味しいお焼きです。

    材料(3人分?)

    もやし 1袋
    おねぎ 好きなだけ
    生おから 半袋
    オートミール 大さじ3〜(固さをみながら調整)
    お醤油 適量
    塩胡椒 適量
    その他お好みで、生姜やニンニクすり下ろしなど 適量
    トッピングのソース(ソース、マヨ、ケチャップなど) 適量

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    トッピングソース以外の材料をボールに入れてこねる。もやし はパキパキこねながら折る。

    2

    もやし の水分とオートミールが混ざると生地が固まるようになる。ぎゅぎゅっと手で好きな大きさに丸める。

    3

    フライパンで油を引いて焼く。ソースをつけて出来上がり。

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