ヴィーガンキンパ

ボウルにごはん、塩、ごま油を入れて混ぜ、冷ます。

にんじんナムルを作る。にんじんを千切りにして、ごま油で炒める。塩とすりごまを振る。きのこも同じように炒めて味付け！

小松菜ナムルを作る。小松菜を茹でて水気を切る。醤油とごま油とすりごまで和える。

油揚げを細切りにして、ごま油で炒める。コチュジャンと醤油、みりんを混ぜたて和える。

たくあんを千切りにする。

海苔にごはんと具材を乗せて、巻き簾で巻く。